Τρίτη 10 Μαρτίου 2009

Το μνημόσυνο του παππού Φίλη

Πριν δυο βδομάδες είχαμε τα σαράντα, δηλαδή σαράντα ημέρες μετά την αποδημία του παππού έγινε επιμνημόσυνη δέηση στην εκκλησία μετά τη λειτουργία. Μετά τη δέηση μοιράστηκαν κόλλυβα και ψυχούδια σε όλους και είπαμε "Θεός ’σχωρέστον".
Τα κόλλυβα ή "στερνά" είναι ένα γλύκισμα με κύρια συστατικά βρασμένο σιτάρι, σταφίδες, αμύγδαλα, φυστίκα, ρόδι καθώς και ζάχαρη και διακοσμείται μέ άσπρα καί ασημένια κουφέτα, ρόδι και φυστίκια.
Τα επιμελήθηκε από βραδύς με πολύ φροντίδα και μαστοριά η γιαγιά Τούλα (ξαδέλφη της γιαγιάς) και το αποτέλεσμα ήταν πραγματικά σπουδαίο.










Δεν υπάρχουν σχόλια: